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オリジナル・ヴィーガン寿司
昨夜のディナー寿司です。
(お皿はいただき繕スタッフ手作りのすてきな陶器皿です◎)
いただき繕のオリジナル寿司は、お酢を使用せず、持ち米入り白米に果実で味付けした胃腸に優しい薬膳寿司です。
山菜や海藻のネタを主に、貴重な食材の醤油漬けや味噌漬けなどの熟成発酵のネタや、旬の野菜を使用したオリジナルの寿司となっております。
夜の営業は、ご予約ディナーを承っております。
なぜか食べ過ぎた後でも、このお寿司を食べてスッキリ!の浄化力!
いただき繕のお寿司は、ロンドン店では、リピーターさん続出の大人気のお寿司なんです。
札幌でももっと味わって頂きたいので、特別企画の金曜日の寿司ライブや、ランチやお弁当など、事前にご予約いただければ対応させていただきます。
ディナーの寿司ご膳は、ゆっくりいただき繕を味わっていただけるコースになっております。
メニューは、【お食事メニュー】をご覧くださいね。
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