お節句弁当はじめました。

日本では古くから移ろいゆく四季を愛すると共に、季節ごとの歳時を大切にする伝統がありました。季節感を味わい、心身を繕う『お節句弁当』を毎月一度お作りします。毎回、30種に及ぶヴィーガン料理のお重弁当をお楽しみください。

2015年初 1月15日【小正月】

年末年始、忙しく働いた女性をねぎらう意味で「女正月」とも呼ばれます。
日頃、色々な場所で頑張る女性に「ほっ」と一息していただけるようお作りします。（もちろん男性にも＾＾）

6.5寸お重詰め一重　5000円（税別）

元精飯の折詰、黒ゴマのおかゆ付き

お渡しは、当日17時前後に店頭にて受け渡しいたします。
ご予約は、1月13日までにお願いいたします。

ユリ根のグラタン

メニュー（すこしだけ）

年賀月餅　 栗入りかぼちゃだんご中華木の実餡入り グルテンフリー、シュガーフリーのヴィーガン月餅

黒ゴマのおかゆ

・豆と野菜のこぶ巻き
・かぶらの詰め蒸し
・海藻の押し寿司
・海芝しんじょ
・かぼちゃ豆腐
・キンカンの塩煮
・豆のロールキャベツ
・ユリ根グラタン
・生ふ田楽
・塩トマトのケークサレ
・年賀月餅
・海藻の寒天寄せ
他

今後のスケジュール

毎月の日日は変動することが有るかと思いますが、確定次第2か月前には更新して参ります。
1月15日（木）　小正月
2月11日（水）　初牛
3月3日（火）　桃の節句
4月5日（日）　清明
5月5日（火）　端午の節句
6月6日（土）　芒種　種まき
7月7日（火）　七夕
8月13日（木）　お盆　精進料理
9月9日（水）　重陽の節句
10月27日（火）　十五夜
11月15日（火）　七五三
12月31日（木）　お節

毎月第3日曜日はTRUNK MARKETの日