パン教室~いただき繕の潮麦を使ったパン作り~
秋も深まってきました。パン作りがしやすい季節です。今回、潮麦(スコットランド産~潮風を浴びた大麦)パン
おいもぱん、の二種類を作ります。
おいもぱん、の二種類を作ります。
粉、塩、酵母を使ったシンプルな生地に潮麦粉を加えます。
潮麦には体を温める作用があり、特に女性には積極的に取り入れて欲しい食べ物です。
潮麦は噛めば噛むほど素材の味が生きてくる、そんな美味しさです
もう一つは、おいもぱん。秋の味覚、サツマイモを練り込んでいます。飾りに蒸したサツマイモをあしらったかわいい菓子パンです。 成型にも少し凝って、葉っぱ形の成型を楽しみましょう。
このパン教室では粉、塩、酵母にこだわった美味しくて体に優しいパン作りを提案します。…
*費用や内容など*
・日程 : 9/23 10:00~13:00
・費用 : いただき繕ランチ・二種類のパン試食、お土産が付き
3000円
ご参加希望の方は東京店まで、ご連絡ください。
03-3925-5692
皆さまのご参加をお待ちしています。
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