【福井】 春の親子集中デトックス合宿

新しいイノチが芽生えるこの季節に親子で身心の入替にいかがですか?  日時: 3月26日(木)14時~3月27日(金)12時頃まで  場所: 古民家 箪瓢草堂(いただき繕福井)     福井県福井市八ツ俣町50-15  日程:(都合により変更させて頂くこともあります)   14:00 いただき繕の紹介 本来の感覚を取り戻すためにできること 塩と水のいただき方の紹介などいただき繕 レストラン札幌店店長春山亜希子による講義 15:00 石焼ビビンバの調理教室 17:00 夕食 19:00 塩浴体験・・・近くの温泉にて塩浴 (石鹸シャンプー代わりに塩を使用 入場料500円各自負担 塩は提供致します) 21:00 いただき繕講義  母と子のあるべき姿 シングルマザーの春山の実体験談 22:00 就寝 27日金 7:00 古民家周辺散策 ※天空の村城有町にておいしい水汲みも◎  9:00 海藻海苔巻きキムパの調理教室 11:00 最後の挨拶と質疑応答 12:00 解散 注1 デトックス効果を上げるため可能な方は朝から飲食せずお越し下さいませ プログラム中も御自身の体調で参加は御判断下さい 注2 参加されるお子様の数によって子供用プログラムを 御用意させて頂くことができます 年齢と人数によって内容は変わります。自然散策が中心となります お問合せ下さいませ 例 古民家村貸切野外かくれんぼ 秘密基地探検ごっこ 空き缶コンロで避難対策 自然素材で絵を描いてみよう きもだめし  参加費: 大人・・・15000円 小学生以上・・・6000円兄弟割引きあり  締切:  3月23日まで  申し込み 問い合わせ先: いただき繕福井 山田 明子080-1964-0202 札幌店で料理教室に参加された方の記録 〜2月料理教室にご参加の方の嬉しい報告〜 第1回”水との付き合い”の話から一週間、水の飲み方を変えたところ、唾液がよくでるようになった方、トイレに行く回数が半分になった方 嬉しい報告とともに第2回”塩との付き合い”のお話をしました。 第3回の”穀物との付き合い”に来られる方々がどんな変化を体験しているか伺うのが楽しみです。 料理は自分自身の体のバランスがそのまま出るものです。おいしい料理を出来るようになる一番の近道は、ご自身が真に健康になることです。 『食を変えて人生が変わる』冒険の旅にあなたも共に出発しませんか? また、料理教室で一定の経験を積んだ後、開業を目指す女性たちもいらっしゃいます。 真剣に学び、自分の手に職にしたい!という方も大募集中です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ いただき繕の料理は、レシピで伝えられるようなものではなく、料理を作られる、その方自身が、本来の健康を取り戻したところから、初めて、良い料理ができるようになると考えます。 3週間の期間で、身体を調えながら、生活の中で実践できる、本来の健康を取り戻すための生活の智慧をお伝えします。 3週間の実践を終えた後、いよいよ共に調理をします。 あなた自身が変わり、あなたの料理が変わることを実感できる料理教室です。

【金沢】 3月14,15日(土,日)よこっちょ・ポッケまーと出店

金沢で集客力NO1?のイベントかもしれません たくさんの手作り小物や、こだわり食材、おやつ、身体にやさしい食品なども並びます。 また、生演奏もあり15日の弾き語りの杉野清隆さんは必見!彼のメロディは日本語の心地よさを感じさせてくれます。 私たちは以下のラインナップで皆様をお待ちしております どうぞお楽しみに! 自然の結晶そのまんま天日塩 貊塩・・・只今塩シャン、塩浴人気上昇中 シンプルライフを目指す方にぜひ  海藻 豆 雑穀御飯 元精穀・・・スコットランド産大麦が新しくブレンドされ た究極の御飯 おかずから御飯が主役に変身 三年熟成味噌 ・・・震災前に仕込んだ無農薬味噌 歳月の味わい深さをお確かめ下さい 元精穀お結び・・・塩をきかせたまんまるお結び お子様の御飯にも◎ その他、オリーブの木のコブのお茶、聖牝茶もあります。

いただき繕お話・食事会 ~いただき繕ロンドン店シェフ・後藤桂子を迎えて~

いただき繕レストランシェフの桂子さんが日本に一時帰国され、福井にも滞在されます。 そこで、せっかくこの機会に「いただき繕ロンドン一号店」での生の声を皆さまでシェアしたいと思い、 交流会を企画することになりました。 日時:  1月8日 (木) 11時~14時頃 11時   集合 11時半~ 昼食 Londonで握り続けた野菜寿司 12時半~ 世界のいただき繕スライドショー ー 今に至るまでー 13時     交流 14時     解散 会費:  1500円 場所:越前海岸古民家 箪瓢草堂 たんぴょうそうどう 福井市八ツ俣町50-15 越前海岸水仙ドーム近く 丁度水仙が見頃です! 予約問い合わせ: 080-1964-0202 いただき繕福井  山田 明子 ※1月6日締切とさせて頂きます はるか昔、畑や田んぼで一緒に農作業したことが懐かしい! 桂子さん、お待ちしてます!

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美味しいだけじゃなく何かが違う?!今日のいただき繕お弁当のご紹介(東京店より)

こんにちは。 今日もありがとうございます。 昨日の代々木でのエコライフ・フェア二日目は、おかげ様で雨も控えめ、代々木公園らしく多くの方が訪れ、エコライフな体験ブースなどなど家族連れでにぎわってました。     いただき繕ブースでも、たくさんの出会いがありました。 じっくりとお話をしていると、食についていろんな疑問や悩みを打ち明けてくださる方がいらっしゃいます。 そして、いただき繕のシンプルなご飯を食べて、おいしいおいしいと感動してくださいます。 『おいしいだけじゃなく、これは何か違う!』 そんな声をきくととてもうれしく思います。   『食べているものを見ればその人が分かる。』最近、そんな言葉に出会いました。 『その人を見れば何を食べているか分かる。』そんなことでもあるかもしれません。   気分が良かったり落ち込んだり、わけもなく胸の奥にいらいら君が発生したり・・・ 食べれば食べるほど、いつもの自分とは違う感情や思考を感じます。 「いただき繕」のシンプルなものを少量しかいただいていないときは、思考が過去や未来に飛ばず、感情も少なく頭がすっきりしているようです。 いただく食べ物は私たちと同じ生きている命であり、ダイレクトに、身体だけではなく意識さえも作っているんだということを実感する毎日、いただく実践を通して、私たちは命を学んでいます。   「いただき繕」の食事は、おいしいだけじゃなく何が違うのか? そんな秘密をみなさんも一緒に感じてみませんか? <心と身体の、21日間お弁当ダイエット>はこちら 各レストランでは、お弁当の販売・配達も行っています! では、東京店から旅立った、今日のお弁当たちをご紹介します◎   いただき繕弁当(500円および600円)は、元精穀ご飯と、定番のジューシーおから春巻きと、おいしい蒸し野菜におかずが数品。           1000円弁当は、そこに、揚げボールちゃんや、海藻と野菜のかき揚げくんなどがプラスされ、ボリューム満点なお弁当です。             海藻とピーナッツの佃煮の入ったおにぎりは、素材のシンプルな美味しさを堪能いただけますよ。 他にも、ベジ・バーガーも作りましたが写真を撮れなかったのでまたの機会にゆっくりと。   こうしたお弁当は、月~金は、リマコーポレーション様の新宿店・池尻大橋店さんでお買い求めいただけます。 法人様の福利厚生として! 社員さんの健康と効率UPに、お弁当契約(各地の農苑保養所利用なども)させていただくこともできます。 ぜひ、ご相談ください。   「いただき繕」を営業していることで、自分たちもこうした食べ物たちをいただけ、守られ助けられています。 心身を繕い実践する学び場<いただき繕学院>はこちら おかげ様の日々、ありがとうございます。

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