【穀物】雑穀を美味しく♪メインにおかずに☜クリック!

もちもちぷちぷち簡単穀物料理💛

①(元精穀かんせいこく)雑穀ご飯の美味しい炊き方
・ふっくら美味しく炊き上げるコツは?
・好みの違う家族がいても大丈夫!家族みんなで楽しめる炊き方とは?

②おむすびを作ろう!

出来上がった雑穀ごはんで、みんなでおむすびを握る実習をします。
オリーブオイルでの焼きおむすびは、まるでバター風味!レストランでも超人気メニューです。

③押し麦でイタリアンピラフ!

炊飯器で手軽にできるピラフ。
動物性のものが入っていなくてもボリューム満点。

④潮麦(大麦)たっぷりサラダ

歩づきの潮麦のつぶつぶが入ったサラダは女性に大人気。
ご飯に合うように、また、主食としてもアレンジします。

日本人の主食である穀物を見直そう!

白米や麺類が多くなる現代の食事。栄養豊富な[おかず]が必須になってしまうことで毎日の献立も大変!
主食としての穀物を見直すことで、どんなにシンプルに豊かになることでしょう。

っが、こんな悩みは無いですか?
((( 身体に良いのは分かるけど美味しく炊けない。
((( 高価なので毎日は続けられない。
((( 家族の好みが違うので大好きな雑穀米を食べられない。

そんな、上手に食卓に取り入れることができない方にご参加いただきたいクラスです。
3種類の雑穀をご紹介しながら、主婦でもある講師の経験も踏まえ日々の生活に密着した、いただき方の基本とアレンジをお伝えします。

まずは、「雑穀ってこんなに美味しい!」を経験してください。
そして

潮麦(大麦)でデトックス!

大麦で腸を整えることで、現代生活のあれこれをデトックスしやすい身体を作ります。より健康な毎日を!

※当料理教室では、メイン食材として、いただき繕推奨の「元精穀」「押し麦」を使用しますが、その他、市販の雑穀をご使用いただいても応用していただくことも可能です。

元精穀かんせいこく、とは、3種の豆と4種の雑穀と2種の海藻が入った完全食です。
潮麦、とは、いただき繕の自社農園(スコットランド)で生産されている、清浄な海岸沿いで潮風が育んだ完全自然栽培の大麦です。


もちもちぷちぷち簡単穀物料理💛

①雑穀ご飯の美味しい炊き方
・ふっくら美味しく炊き上げるコツは?
・好みの違う家族がいても大丈夫!家族みんなで楽しめる炊き方とは?

②おむすびを作ろう!

出来上がった雑穀ごはんで、みんなでおむすびを握る実習をします。
オリーブオイルでの焼きおむすびは、まるでバター風味!レストランでも超人気メニューです。

③押し麦でイタリアンピラフ!

炊飯器で手軽にできるピラフ。
動物性のものが入っていなくてもボリューム満点。

④潮麦(大麦)たっぷりサラダ

歩づきの潮麦のつぶつぶが入ったサラダは女性に大人気。
ご飯に合うように、また、主食としてもアレンジします。

 

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