いただき繕お話会 in北陸

いただき繕お話会 in北陸 東京より、いただき繕指導師 根来晶子を迎え、 6月28日(土)は福井越廼八ツ俣 改装中古民家箪瓢草堂にて PM13:00より 6月29日(日)は金沢川上幼稚園内にて     AM11:00、PM13:00の二回 いただき繕お話会を開催することとなりました。   いただき繕について知りたいという方で、福井・石川近郊にお住まいの方は ぜひこの機会に「いただき繕」的生き方に触れてみませんか。 いただき繕とは?いただき繕学院とはどんな学校? 今までのレストラン展開、自然農、古民家再生、等々、また今後のプロジェクトをお伝えします。 美味しいおむすびを(希望者には!)召し上がっていただきながら、皆さまと自由に歓談もしたいと思います。 この会では ①水いただき法という、先人の智慧、いただき繕の健康法についてのミニ講座。 ②ギリシャの天日干しの塩のご紹介と、「食(健康)・体の清浄・美容、が塩ひとつでOK!」 ・・・塩の使い方のご説明&お試し体験。 ③札幌で実施していて好評の「21日間ダイエット」のご紹介。 ・・・なども合わせて行い、話題盛りだくさんでお待ちしています。 よろしくお願いいたします。 (福井・金沢それぞれのチラシです)   ☆講師・いただき繕指導師 根来晶子 プロフィール 二児の母、千葉出身。元幼稚園教諭。子育てしながらいただき繕を学び、震災後住んでいたホットスポットで、地元のお母さん方にお話し会などを開いて、いただき繕の智慧を伝える。いただき繕レストラン東京店の立ち上げ・経営に携わる。いただき繕学院立ち上げ担当。   連絡先・お問い合わせ:080-1964-0202 akiko39muryoui@yahoo.co.jp 山田 明子 また、下記のフォームでも申し込みいただけます。

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第二回田んぼセラピーが行われました。

どうなることかと思われた、朝の雨。 しかし、富山、東京からの参加者のお二人が着いた途端、見る間に天気が回復。 気がつけば、雲ひとつない晴天になっていました。   お二人とも初田んぼ。 田植えだけでなく、田起こし、代掻き、草取り、 フルコースでお出迎えすることができました。 (これまでの田んぼセラピーの様子)   「田んぼセラピーで無茶苦茶元気になったので、また暇をみて草取りに伺います! 今後ともよろしくお願いします。」 参加された方からのうれしいメッセージをいただきました。   第三回田んぼセラピーは6月21日(土)9:00よりおこないます。 どうぞよろしくお願いいたします。 また、田んぼセラピーはこの日に限りません、 都合のつく限り、いつでも対応できます。ご連絡ください。 TEL/FAX:0776(76)2116 担当 山田 明子   ■福井農苑・田んぼ  免鳥の家から徒歩5分 (福井県福井市免鳥町36 小西材木店向かい) 福井農苑へのご連絡は下記フォームでも承ります。

「シオロード2014 ~ギリシャ天日塩ものがたり~」

「シオロード2014 ~ギリシャ天日塩ものがたり~」 かつて日本では「塩の道」と呼ばれる海岸の塩田で生産された塩を 内陸部へと運ぶ為の道がありました。 海岸から内陸部へともたらされた塩蔵の魚。 それを求めた目的が魚そのものよりも塩そのものであったとか。 古来より日本人、特に内陸部の人々が塩を得るためにした努力は並々ならぬものでした。 塩が人間にとって必要不可欠であることは彼らにとっては ごくごく当然のことでありました。 塩が不足しがちな現代の生活に 少しでも塩ライフを満喫してもらいたい、 そんな思いで、先日ギリシャより日本へ上陸したばかりの天日塩を 全国各地へとお届けし、 塩の対面販売、塩の使い方の紹介を行っていきます。 現代版「塩の道」、「シオロード2014 ~ギリシャ天日塩ものがたり~」 のはじまりです。 ギリシャ天日塩については 下記ページもご覧ください。 <天日塩で繕う贅沢>   塩からはじまる皆様とのご縁(ごえん)を楽しみにしています。 今後、シオロードの日程を随時UPしていきます。   販売に関するお問い合わせ ■福井農苑 (担当:山田) 〒910-3558 福井県福井市八ツ俣町50-15 TEL:0776(76)2116 <塩に関する問い合わせ> sio@mannaneworld.com ≪輸入・販売≫ 株式会社マンナネ・ワールド 〒098-2207 北海道中川郡美深町字辺渓237-2 TEL/FAX:01656(2)4555 ※ご注文・お問い合わせ受付フォーム 20kgまで一口で送付させていただけます。(送料は全国一律600円) 福井農苑よりお返事・ご確認、お支払のお知らせをさせていただきます。

福井・第二回田んぼセラピー『今ココを生きる実践』ワークショップ行います。

  福井では、田んぼ創りを行っています。 自然の中でどろんこになって土に癒されることはもちろんですが、 黙々と大地に接し、過去や未来に思いを向けるのではなく『今ココ』を生きる実践。 効率の追求ではなく、今自分が何を行っているのか、その命に何を祈るのか・・・ 日常の喧騒を離れ、目の前の“いのち”と語り合う時、無心に身体を動かす時を過ごす。 それが『田んぼセラピー』です。   開催日時:6月14日(土) 朝9:00~お昼頃まで 開催場所:福井田んぼ 福井市免鳥町36付近(福井駅から車で30分) <google map> 参加費用:フリー  ※予約制で薬膳お結び御用意致します 1個150円 元精穀というスコットランドの海藻と無農薬の豆、雑穀をブレンドした御飯をギリシャからの天日塩で握ります お好きな御味噌をお選び下さいませ ①浄腸味噌・・・どなたでも喜んで頂ける大蒜味噌 男性に人気です 三年越味噌、大蒜、生姜、笹エキス エゴマ ②仁味噌 ・・・女性とお子様にお勧めの甘めな味噌です 三年越味噌 生姜 胡麻 落花生 ねむの木のエキス ③繕華蔵・・・・ 海と大地の力の結晶 はまる味です  三年熟成味噌 海藻のブレンド ④塩そのまんま  行き着く場所はシンプルな世界   (第一回田んぼセラピーより) 田植えするもよし ボーっと 注 苗の上は転がらないでくださいませ 持ち物:汚れても良い服装(着替え)、炎天下なので長袖長ズボン、日よけ、お持ちの方は田んぼ用の長靴をご持参下さい。裸足での作業でも構いません。地下足袋や靴下を着用して田んぼに入っても良いですね。お好みで。 ※お茶の準備は致しますが、各自、熱中症対策をお願いします。 前泊、後泊ご希望の方は、一泊3000円で古民家にお泊まりいただけます。ご予約ください。   みなさんのご参加お待ちしております。 福井農苑へのご連絡は下記フォームでも承ります。

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福井・第一回田んぼセラピー『今ココを生きる実践』ワークショップ行います。

福井では、田んぼ創りを行っています。 自然の中でどろんこになって土に癒されることはもちろんですが、 黙々と大地に接し、過去や未来に思いを向けるのではなく『今ココ』を生きる実践。 効率の追求ではなく、今自分が何を行っているのか、その命に何を祈るのか・・・ 日常の喧騒を離れ、目の前の“いのち”と語り合う時、無心に身体を動かす時を過ごす。 それが『田んぼセラピー』です。   開催日時:6月7日 朝7:00~ 開催場所:福井田んぼ 福井市免鳥町36付近(福井駅から車で30分) <google map> 参加費用:フリー ランチ代500円 (ご希望の方には、ランチおにぎりパック500円をご用意いたしますので前日までにご予約ください。) 朝7時から夕方の涼しい時間に作業をし、真昼間は近くの民家&海でゆったりとごろりと過ごしてください。 前泊、後泊ご希望の方は、一泊3000円で古民家にお泊まりいただけます。ご予約ください。 “ 子供のころ泥んこ遊びが好きでした それはきっと皆と解け合いたかったから 土と水が静かに心を解かしてくれます 決まりはありません それぞれのリズムで心地よい時間を過ごせますように ” 福井農苑:山田明子 当日は、販売も行っております。ご予約ください。 ◎無農薬雑穀ギリシャ手塩お結び 1個150円 ◎ギリシャの天日塩 5kg 2000円 尚、田んぼ作業は、朝と夕、毎日行っています。 いらっしゃれる方はぜひ前もってご連絡ください。       持ち物:汚れても良い服装(着替え)、炎天下なので長袖長ズボン、日よけ、お持ちの方は田んぼ用の長靴をご持参下さい。裸足での作業でも構いません。地下足袋や靴下を着用して田んぼに入っても良いですね。お好みで。 ※お茶の準備は致しますが、各自、熱中症対策をお願いします。   みなさんのご参加お待ちしております。 福井農苑へのご連絡は下記フォームでも承ります。

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ギリシャの天日塩入荷しました!

みなさま大変お待たせいたしました。 塩は生命のみなもと。 これまでも、「いただき繕」では、天日塩にこだわり、すべての加工品や調理、塩浴に使用してきましたが、これまでの貊塩は韓国のコムソ塩田からの天日塩でした。 韓国では、この塩の価格で相場が決まる!と、いわれるほど大切にされてきた塩だけに、入手が困難になり、2009年産の在庫をもって終了し、あらたな天日塩探しをしていました。 ヨーロッパスタッフが、有名なゲランドをはじめ各地を回り・・・ ギリシャの天日塩に魅せられ現地を訪れること3回。 吟味に吟味の末、ギリシャの天日塩をあたらしい貊塩としてみなさまにお届けすることになりました!   価格も、5kgで2000円 天日塩にしては手ごろな価格でお届け出来ることとなり、これまで以上に塩で身体を洗う塩浴(しおよく)を勧めていきたいと思っています。 溶かした塩水で顔をマッサージするようになで洗いしてみてください。 さっと洗い流すだけ・・・その効果はすぐにお分かりいただけると思います。 ・・・・・・・ 先達の教えでは、人間も40歳を過ぎれば、身体を塩で清めることが大切だとされてきました。 若いころと違い、年を重ねるとともに・・・ 老廃物を直接外に出す肌機能ですので、自己浄化力をより引き出してあげなければなりませんね。 介護で寝たきりの方こそ塩で身体を拭いてあげるのが良いそうです。   身体を洗う際に石鹸を使わない芸能人などの話も最近はよく耳にします。 あんなきれいな人が!きれいを保つ秘訣だったんだ!というところでしょうか。 ・・・ なにはともあれ・・・ 塩浴のススメ。 詳しいことはこちら・・・・・<天日塩で繕う贅沢> そして、塩を欲しい方は、福井農苑までご連絡ください。 販売は6月1日から始まります。 ありがとうございます!  

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